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产品新闻

白条鸭为经过规范加工处理，去除鸭毛、内脏及表面角质，采用预包装形式售卖的肉鸭产品。鸭肉含有丰富优质蛋白质，氨基酸种类齐全，易于人体消化吸收；脂肪以不饱和脂肪酸为主，同时含有维生素 A、维生素 E 及 B 族维生素，还搭配钙、磷、铁、锌等多种矿物质，能够为人体补充日常所需营养，助力维持身体正常生理状态。

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鸭心

鸭心营养丰富，含有蛋白质、多种维生素及矿物质等营养成分。该食材适配多种烹饪方式，可卤制、油炸、爆炒，制作成麻辣鸭心口味浓郁，口感鲜嫩，是餐桌上常见的美味菜肴。

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鸭肫

鸭肫含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等基础营养，同时搭配维生素 C、维生素 E，以及钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等多种矿物质，其中铁元素含量较为突出，适合日常膳食搭配食用。鸭肫口感紧实有弹性，是广受喜爱的食材。

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鸭舌

鸭舌是常见的食材原料，多被制作成凉菜，例如蒜泥鸭舌等风味菜品。其口感软嫩鲜香，风味独特，是老少皆宜的特色风味小食。